Pourquoi faut-il l’éviter ?

Vous mangez sainement ou faites un régime ?
Vous connaissez certainement ces Galettes soufflées à base de Riz (le plus souvent) mais aussi de Maïs, Quinoa, toute belles et légères (entre 7 et 10g).

Faibles en sucre et en sel la plupart du temps …  Génial, me direz-vous !
Mais pour souffler ces fameuses céréales, la transformation de celles-ci fait grimper considérablement l’index [ … ]