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L' Enquête de Ma Vie Eco, Trop de Sucre dans nos boissons
Par Mustafa & Eric │ Ma Vie Éco®Enquête réactualisé le 26 avril 2025

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TROP DE SUCRE DANS NOS BOISSONS : QUELS RISQUES POUR NOTRE BIEN-ÊTRE ?

Boissons sucrées : la vérité choquante sur les risques cachés pour votre santé !

Les boissons sucrées sont omniprésentes dans notre quotidien : sodas, jus de fruits industriels, thés glacés ou encore boissons énergétiques.
Si elles sont souvent appréciées pour leur goût, leur forte teneur en sucre pose de sérieux problèmes de santé.
Quels sont les risques liés à la consommation excessive de ces produits ? Voici une enquête approfondie pour mieux comprendre les enjeux.

 

Notre Enquête

Une quantité de sucre parfois insoupçonnée

Les boissons sucrées contiennent souvent des quantités élevées de sucre ajouté. Par exemple :

  • Une canette de soda classique (33 cl) contient environ 35 g de sucre, soit près de 7 morceaux de sucre.
  • Un jus de fruits « 100 % pur jus » peut contenir jusqu'à 25 g de sucre par verre (25 cl).
  • Certaines boissons énergétiques atteignent jusqu'à 55 g de sucre par canette.

Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la consommation quotidienne de sucres libres ne devrait pas dépasser 25 g pour un adulte ayant un apport énergétique moyen. Une simple boisson peut donc faire exploser ce seuil.

Boissons Sucrées l'enquête de Ma Vie Eco

Consommation de Boissons sucrées

 

La surconsommation de boissons sucrées

Les risques pour la santé

1. Prise de poids et obésité
Les boissons sucrées apportent des calories « vides », c’est-à-dire dépourvues de nutriments essentiels.
Leur consommation excessive est directement liée à la prise de poids.
Selon une étude publiée dans The Lancet (2001), chaque portion supplémentaire de boisson sucrée consommée par jour augmente le risque d’obésité de 60 % chez les enfants.

2. Diabète de type 2
Une consommation régulière de boissons sucrées peut entraîner une résistance à l'insuline, un des principaux facteurs de risque du diabète de type 2.
Une étude française publiée dans le British Medical Journal (2019) a montré que chaque augmentation de 100 ml de consommation quotidienne de boissons sucrées augmente le risque de diabète de 18 %.

3. Santé bucco-dentaire
Les sucres contenus dans les boissons favorisent la prolifération des bactéries dans la bouche, responsables de la formation de caries.
L’acidité de certaines boissons (comme les sodas) aggrave encore ces effets en fragilisant l’émail dentaire.

4. Maladies cardiovasculaires
Une consommation élevée de sucre augmente le risque d’hypertension et de maladies cardiovasculaires.
Selon une étude publiée dans JAMA Internal Medicine (2014), les personnes qui consomment plus de 25 % de leurs calories quotidiennes sous forme de sucres ajoutés ont trois fois plus de risques de mourir d'une maladie cardiovasculaire.

5. Dépendance au sucre
Les sucres rapides provoquent une augmentation brusque puis une chute rapide du taux de glucose dans le sang, ce qui peut entraîner des fringales et un cercle vicieux de consommation. Le sucre agit également sur le cerveau de manière comparable à certaines drogues, renforçant l'envie de consommer.

 

Les alternatives possibles

Pour réduire sa consommation de boissons sucrées, plusieurs solutions simples existent :

Que disent les autorités sanitaires ?

En France, le Programme National Nutrition Santé (PNNS) recommande de limiter la consommation de boissons sucrées et de préférer l’eau comme boisson principale.
Certaines mesures, comme la taxation des sodas, ont été mises en place pour réduire leur consommation.

Pour moi, pour lui, pour notre famille : comment ralentir notre consommation ?

Limiter ma consomation de Sodas sucrés

Pour moi :

  • Je prépare des boissons alternatives savoureuses et naturelles, comme un thé infusé froid agrémenté de feuilles de menthe, de rondelles de citron ou de fruits rouges.
    Cela permet de varier les saveurs tout en évitant les sucres ajoutés.
     
  • Je m’équipe d’une gourde hermétique pour transporter mes préparations maison, que ce soit une eau aromatisée ou une boisson gazeuse neutre réalisée avec une machine à gazéifier l’eau.
    Ainsi, je peux facilement remplacer l'envie de consommer des boissons sucrées tout en restant hydraté(e) avec plaisir.
     
  • En cas de besoin de douceur, j’ajoute une touche de miel ou de sirop d’agave, en restant modéré(e), ou je choisis des fruits naturellement sucrés comme la mangue ou l’orange.

Pour lui :

  • Eaux infusées ludiques
    Préparez ensemble des eaux infusées avec des fruits frais, des herbes ou des épices.
    Une combinaison comme citron-menthe ou fraise-basilic est à la fois visuellement attrayante et rafraîchissante.
     
  • Thés glacés personnalisés
    Initiez-le à la préparation de thés glacés maison non sucrés.
    Ajoutez des tranches de fruits ou un bâton de cannelle pour une douceur naturelle et une touche exotique.
     
  • Boissons enrichies en fibres
    Explorez ensemble des alternatives moins sucrées et plus saines, comme certaines boissons enrichies en fibres prébiotiques.
    Ces dernières favorisent une meilleure digestion tout en étant faibles en calories.
     
  • DIY boissons pétillantes
    Si votre fils apprécie les boissons gazeuses, envisagez l'achat d'une machine à gazéifier l’eau.
    Cet appareil permet de créer facilement des boissons pétillantes maison, tout en ayant un contrôle total sur la quantité (ou l'absence) de sucre.
    Aujourd’hui, de nombreuses recettes et variantes sont disponibles, y compris des boissons tendances qui séduisent particulièrement les jeunes.
     
  • Responsabilisation : Laissez-le choisir les saveurs ou les ingrédients des alternatives et participer à leur préparation.
    Cela lui permettra de se sentir impliqué et acteur du changement.

Limiter sa consomation de Sodas sucrés

Limiter notre consomation de Sodas sucrés

Pour notre famille :

  • Défis en famille : Lancez des challenges collectifs, comme une semaine sans soda ou sans boissons sucrées.
    Récompensez les efforts avec une activité appréciée (sortie nature, pique-nique) plutôt qu'avec une récompense alimentaire.
     
  • Plats et desserts hydratants : Proposez des alternatives hydratantes dans l’alimentation, comme des smoothies sans sucre ajouté ou des desserts à base de fruits frais (salades de fruits, sorbets maison).
    Cela limite naturellement l’envie de boissons sucrées après les repas.
     
  • Sensibilisation ludique : Partagez des informations simples et accessibles sur les risques des boissons sucrées, par exemple sous forme de quiz ou de jeux pour les plus jeunes, afin de les responsabiliser de manière positive.

 

Conclusion

Les boissons sucrées, bien que séduisantes par leur goût, présentent des risques significatifs pour la santé.
Leur consommation excessive est liée à l'obésité, au diabète de type 2, aux maladies cardiovasculaires et aux problèmes dentaires.
Il est donc crucial de privilégier des alternatives plus saines, comme l'eau, les infusions sans sucre ou les jus de fruits frais sans ajout de sucre.
Adopter ces habitudes contribue à améliorer votre bien-être et à prévenir les maladies chroniques.
En modifiant vos choix de boissons, vous faites un pas important vers une meilleure santé.

 

Pour aller plus loin • Sources

Information dentaire .fr • La consommation de boissons sucrées en forte hausse depuis 1990
INSEE • Les dépenses des ménages en boissons depuis 1960
Santé sur le net • Consommation quotidienne de deux boissons sucrées: un risque de décès augmenté de 21%
INRAE • Consommation de boissons sucrées et risque de cancer

 

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