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CUISINE • Conservation des Aliments

Comment savoir si vos aliments du congélateur sont encore bons en cas de coupure de courant ?

🔎 ASTUCE VACANCES en cas de coupure de courant ?

Avant de partir, remplissez un récipient d’eau, laissez-le congeler complètement, puis placez une pièce de 10 centimes sur le dessus.

Pourquoi 10 centimes ? Parce qu’elle est bien visible, facile à reconnaître et... elle ne se mange pas 😅

👉 à votre retour :

Le réveil affiche 00:00 clignotant ?

✅ Si la pièce est toujours en haut : a priori, tout est resté bien congelé (coupure probablement courte).
⚠️ Si la pièce est au fond : la glace a fondu… vos aliments ont pu décongeler. Par précaution, mieux vaut ne pas les consommer, surtout en cas de doute.

💡 Simple, rapide, et ça peut vous aider à repérer une décongélation et à limiter le risque d’intoxication alimentaire au retour de vacances !